Bubur Pepaya Pir
Bahan
1 buah pir, cuci, kupas, potong kecil
2 sendok teh tepung maizena 75 ml air
75 ml ASI atau susu formula 50 gram pepaya matang, kupas, cuci, potong kecil
Cara membuat
Kukus pir sampai lunak. Angkat dan biakan agak dingin.
Campur tepung maizena dengan air.
Masak di atas api kecil, aduk sampai mengental. Angkat.
Tuangkan susu, aduk. Tunggu agak dingin.
Tambahkan potongan buah pir dan pepaya.
Haluskan menggunakan blender.
Tuangkan ke dalam mangkuk. Sajikan.
Energi 170,9 kkal Protein 1,6 gram Lemak 3 gram Karbohidrat 36 gram
Untuk 2 porsi
Bubur Beras Merah
Bahan
2 sdm tepung beras merah
60 gram wortel, parut
100 ml air matang 200 ml
ASI atau susu formula
Energi 89,5 kkal Protein 1,9 gram Lemak 3,8 gram Karbohidrat 12,3 gram
Cara membuat
Larutkan tepung beras merah ke dalam air matang, masukkan wortel. Masak dengan api kecil sambil diaduk rata sampai matang. Angkat. Selagi hangat, masukkan susu Aduk rata. Sajikan.
Untuk 2 porsi