Informasi perawatan bayi, koleksi menu resep makanan sehat balita, serta tips informasi lainnya

Bubur Wortel Tahu Kakap

Bubur Wortel Tahu Kakap
Bubur Wortel Tahu Kakap
Bahan
15 gram tepung maizena
300 ml air
30 gram tahu, iris dadu kecil
30 gram fillet kakap, iris dadu kecil
30 gram wortel, iris dadu kecil
30 gram tomat, iris dadu kecil
1 sdt minyak

Cara membuat
Campur tepung maizena dengan air sedikit demi sedikit, aduk sampai rata dan air
habis. Masak bersama tahu dan kakap. Kecilkan api, aduk sampai bubur mengental.
Masukkan wortel dan tomat, aduk sampai matang.
Tuangkan sedikit minyak, angkat, biarkan sampai dingin.
Haluskan bubur dengan saringan kawat atau blender.
Tuangkan ke dalam mangkuk. Sajikan.
Untuk 1 porsi
Energi 163,2 kkal Protein 9 gram Lemak 6,8 gram Karbohidrat 17,3 gram

Tip

Wortel rasanya manis dan teksturnya renyah membuat wortel cocok dijadikan sebagai makanan sehat untuk bayi. Wortel mengandung berbagai zat yang baik untuk tubuh seperti provitamin A (betacarotene), vitamin B, C, D, E, & K serta kandungan mineral seperti calcium, copper, magnesium, potassium, sodium, phosphorus, chlorine, sulfur, dan iron.

© 2017 Bayimu.Com - Tentang Bayi/Anak & Tips Info, AllRightsReserved.