Informasi perawatan bayi, koleksi menu resep makanan sehat balita, serta tips informasi lainnya

Pure Tahu, Bubur Tepung Stroberi

Pure Tahu
Bahan
- 50 gram fillet ikan kakap 1 sdm air jeruk nipis 1/2 sdt jahe parut 50 gram tahu sutera, iris dadu kecil
- 50 gram wortel, kupas, iris dadu kecil 50 gram kembang kol, cincang kasar 1 buah kentang, kupas, bersihkan, iris dadu kecil 250 ml air

Cara membuat
Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan jahe, diamkan selama 3 menit.
Cuci dengan air mengalir.
Rebus air sampai mendidih, masukkan kentang. Setelah lunak, masukkan ikan, wortel,
kembang kol, dan tahu. Rebus sebentar. Angkat, dinginkan.
Haluskan menggunakan blender sampai lembut.
Sajikan segera atau simpan dalam lemari es.

Energi 100 kkal Protein 8,8 gram Lemak 1,5 gram Karbohidrat 14,2 gram
Untuk 2 porsi

Tip
Stok pure tahu bisa disimpan di dalam lemari es. Simpan dalam wadah tertutup rapat (kedap udara). Jika akan diberikan, hangatkan dengan cara merendamnya beserta wadah dalam air panas, jangan dimasak lagi.

Bubur Tepung Stroberi
Bubur Tepung Stroberi

Bahan
1 sdm tepung beras
50 gram stroberi, haluskan menggunakan blender 50 ml ASI atau susu formula 150 ml air

Cara membuat
Larutkan tepung beras dengan air, aduk rata.
Didihkan sampai larutan mengental dan matang, sambil terus diaduk sampai matang. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan stroberi yang sudah dihaluskan dan susu.
Sajikan.
Energi 94,5 kkal Protein 3,5 gram Lemak 3,5 gram, Karbohidrat 13,3 gram
Untuk 1 porsi

© 2017 Bayimu.Com - Tentang Bayi/Anak & Tips Info, AllRightsReserved.