Informasi perawatan bayi, koleksi menu resep makanan sehat balita, serta tips informasi lainnya

Makaroni Saus Wortel, Bubur Ayam Labu Tahu

Makaroni Saus Wortel

Bahan
75 gram makaroni, rebus
50 gram daging ayam, rebus sampai
lunak, cincang, sisihkan kaldunya
10 gram keju parut
100 ml kaldu ayam
1 buah daun bawang, iris halus

Energi 335,2 kkal Protein 12,8 gram Lemak 15,95 gram, Karbohidrat 34,3 gram

Bahan saus wortel
50 gram wortel, potong kecil
1 siung bawang putih
1/2 bawang bombai Margarin secukupnya untuk menumis

Cara membuat
Tumis bawang putih dan bombai.
Masukkan wortel, masak sampai lunak, dinginkan. Haluskan, sisihkan. (saus wortel)
Rebus kembali makaroni dan ayam cincang dalam kuah kaldu.
Masukkan saus wortel, tambahkan keju parut dan daun bawang.

Masak sampai kental. Sajikan
Untuk 2 porsi

Bubur Ayam Labu Tahu

Bahan
50 gram beras
100 ml air
50 gram daging ayam cincang
50 gram wortel, iris kecil
100 gram tahu, potong dadu
100 gram labu kuning, iris halus
50 gram tomat, iris Garam secukupnya

Energi 229,5 kkal Protein 11,3 gram Lemak 9 gram Karbohidrat 27,2 gram

Cara membuat
Rebus beras dalam air, aduk, dan masak sampai menjadi bubur.
Masukkan ayam, aduk. Masak sampai daging ayam matang dan bubur hampir
mengental.
Campur wortel, tahu, labu kuning, dan tomat. Masak sampai sayuran empuk.
Aduk sampai bubur mengental. Angkat dan dinginkan.
Saring bubur atau lumatkan menggunakan sendok.
Tuangkan ke dalam piring. Bubuhi sedikit garam, aduk. Sajikan.
Untuk 2 porsi

© 2017 Bayimu.Com - Tentang Bayi/Anak & Tips Info, AllRightsReserved.