Informasi perawatan bayi, koleksi menu resep makanan sehat balita, serta tips informasi lainnya

Bubur Kentang Hati, Tim Tempe Brokoli

Bubur Kentang Hati

Bahan
50 gram beras aron
100 gram kentang, potong kotak kecil
10 gram hati sapi, potong kotak
50 gram bayam, iris halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun seledri, cincang halus
500 ml kaldu sapi

Cara membuat
Rebus kaldu, nasi aron, dan bawang putih sampai menjadi bubur. Tambahkan kentang, seledri, dan hati sapi. Aduk sampai mengental. Masukkan bayam, aduk. Angkat. Sajikan.

Untuk 2 porsi
Energi 162,3 kkal Protein 7,3 gram Lemak 0,6 gram Karbohidrat 31,8 gram

Tim Tempe Brokoli

Tim Tempe Brokoli
Bahan
40 gram beras
40 gram tempe, rebus, haluskan
50 brokoli, cacah halus
20 gram teri nasi tawar, sangrai, haluskan
500 ml kaldu ayam
2 sdt minyak

Cara membuat
Masak beras dengan 250 ml air kaldu sampai setengah matang. Angkat. Tambahkan tempe, teri nasi, dan sisa kaldu. Aduk rata.
Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas lalu tim.
Sebelum diangkat, tambahkan potongan brokoli. Masak sebentar sampai matang. Angkat. Sajikan hangat.

Untuk 2 porsi
Energi 183,4 kkal Protein 11,2 gram Lemak6,7 gram, Karbohidrat 19,7 gram

© 2017 Bayimu.Com - Tentang Bayi/Anak & Tips Info, AllRightsReserved.